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ラーメンの命!「こだわり麺」ができるまで【神奈川・「美味しさ」にこだわる大津家グループ】

神奈川・横須賀エリアのラーメン店、

大津家グループです!

こんにちは!

 

年末に近づくにつれて、

寒くなってきました!!

こんな時は、

あったかいラーメンで決まりっ!

というわけで、

「ラーメン大津家」&「ラーメン神豚」へ♪

 

ちなみに、

年末年始ですが、

年内は

全店舗12月30日(月)15時までの営業となります。

ラーメン納め、しにきてくださいね〜!

 

12月31日(火)〜1月3日(金)まで

お休みさせていただきます。

 

1月4日(土)からは平常通り営業します!

おせちに飽きた頃に

ぜひお越しください❤︎

 

 

今回は

ラーメンの命とも言える

「麺」のお話です。

 

麺・・・一言で言っても、

日本にはいろいろな種類のラーメンがありますよね?

多くのラーメン店では

スープによって

麺の太さや形状を変えています。

 

もちろん!!

大津家グループも

ラーメンによって

麺が違います!

 

ラーメン大津家のスープは

濃厚でクリーミーな甘みのあるスープ。

そのスープとの相性を考えた粉と低加水で

できており、

太さは、切り刃18番の中太ストレート麺

しています。

 

スープと格闘しながら

開発した思い入れのある麺です。

 

 

ラーメン神豚の麺は

ラーメン神豚の強力スープに負けないよう

さらに太くなっている特別仕様!

 

麺オーション100%の

ワシワシゴワゴワの

定番の食感が楽しめます!

 

お客さまに喜んでいただく「美味しい!」のため、

常に「最高の美味しい」を考えている

大津家グループ。

 

こだわりのつまった

大津家グループのラーメンを

食べにきてくださいね〜。

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ラーメン大津家

神奈川県横須賀市大津町5-3-5
TEL:046-825-9797
営業時間 11:00~25:00(※日曜日のみ11:00-22:00)
定休日 水曜日
駐車場 7台

 

ラーメン神豚

【横須賀中央店】
神奈川県横須賀市若松町1-2 三橋ビル 1F
TEL:046-874-6911
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日
駐車場 なし

【六浦関東学院前店】
神奈川県横浜市金沢区六浦東1-1-5
TEL:045-353-8780
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日
駐車場 なし

 

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