神豚の「ぶた」 それはチャーシュー
こんにちは!
お客さまに喜んでいただく「美味しい!」のため、常に「最高の美味しい」を追求し続ける大津家グループです
「ラーメン神豚」について前回のブログで熱くお伝えさせていただきましたが、そこでご紹介できていなかったのが
神豚のチャーシュー
です!!
「『神豚』って店名なのは、チャーシューがウリだから?」
なんてお言葉をいただけたりすることもあって、本当に嬉しいです!!
神豚のチャーシューは、豚バラ肉をじっくり煮込んで作り上げた、これまたうちの職人こだわりの一品!!
肉はいきなり強火で火を通すと硬くなってしまうので、焦らずじっくりと火を通していくのがポイント
箸で持ち上げようとするだけで、トロリ、ホロリととろけていきそうな仕上がりになっています!!
神豚のチャーシューは、お選びいただくラーメンによって枚数が異なります
ちなみに、神豚ではチャーシューを「ぶた」と呼んでおります!(初めての方は『豚ってなに?!』とビックリされますが)
神豚のラーメンは大と小があり、どちらも「ぶたは2枚」!
「それじゃ、全然足りないよ!」
というありがたいぶた好き様のためにあるのが
大ぶた、小ぶた
という「ぶた5枚」のせバージョン!!
(大小は麺の重さの違いで、大が420g、小が250gです)
ガツン系の中でも、特に美味しいチャーシューを出す店と自負しております
初めての方はもちろん、何度もお越しいただいているお客さまも、改めて、神豚の「ぶた」の美味しさを味わいにいらしてください!!
ちなみに
神豚のぶたは、大津家グループ「ロメスパ専門店 カミスパ」のトッピングメニューにもこっそり・・・笑
ラーメン神豚
【横須賀中央店】
神奈川県横須賀市若松町1-2 三橋ビル 1F
TEL:046-874-6911
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日
駐車場 なし
【六浦関東学院前店】
神奈川県横浜市金沢区六浦東1-1-5
TEL:045-353-8780
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日
駐車場 なし
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